KÜCHE

Küchenchef Wilco Berends und sein Team wurden mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Die Küche zeichnet sich durch die Verwendung frischer Produkte der Saison und durch einen Kochstil aus, der trotz der raffinierten Geschmackspalette beinahe als "natürlich" bezeichnet werden kann. Zusammen mit dem Souschef Sander Lunter, der bereits seit 7 Jahren an seiner Seite steht, strebt unser Küchenchef jeden Tag nach konstant hoher Qualität.

SPEISEKARTE

Da wir mit saisonalen Produkten arbeiten, wechselt unsere Speisekarte mehrmals im Jahr. Klicken Sie hier, um die aktuelle Speisekarte aufzurufen.

MENU DU CHEF

Ein Menü bestehend aus 4, 5 oder 6 Gängen, zusammengestellt von unserem Küchenchef Wilco Berends.

Wir informieren Sie gerne am Tisch über unser täglich wechselndes Menü:

BUSINESS LUNCH

Genießen Sie ein Business Lunch im De Nederlanden. Wir servieren Ihnen ein 2-Gänge-Menü mit zwei dazu passenden Glas Wein, Kaffee oder Tee für € 55,00.

CATERING

Catering vor Ort für bis zu 350 Personen bei Anlässen, die bei De Nederlanden organisiert werden. Auch Cateringmöglichkeiten an anderen Orten oder bei Ihnen zu Hause!

REZEPTE VON TOP-KÜCHENCHEFS